芬兰仲夏节食物（芬兰夏日美食）
万能朋友说
2023-07-19 11:28:25
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作者：双枪
芬兰夏日美食
传统美食
芬兰仲夏节是一个令人兴奋的时刻，为了迎接这一天，人们会准备各种美食。其中最具代表性的就是“炸肉饼”——这是芬兰最受欢迎的传统美食之一。炸肉饼的主要材料是牛肉，少量的面粉和调料，油炸至金黄色。这种美食非常鲜美，可以搭配上许多不同的配菜，比如蘑菇酱和辣椒酱，营养丰富、口感十足。水果和蛋糕
此外，在芬兰的仲夏节中，水果和蛋糕也是常见的美食。由于芬兰的气候较为寒冷，夏季的水果并不那么丰富，但是蓝莓和草莓却是夏季最受欢迎的水果。这些美味的水果可以单独食用或裹上糖衣，也可以搭配上奶油或鲜奶制成冰淇淋。此外，威风蛋糕（Väinön vuodetorttu）也是一款在芬兰仲夏节上常见的蛋糕。这种蛋糕由饼干碎屑、奶油、黄油、砂糖和香料混合制成，口感酥脆、香甜可口。鱼类食品
最后，鱼类食品也是芬兰仲夏节上的必备美食。芬兰虽然没有海岸线，但是一年四季都可以享用到各种美味的淡水鱼。在仲夏节上，人们会动用巨型烤架，将火鸡或者鱼放置其中，慢烤至金黄色，期间涂上一些美味的调料。如果你想尝试日本料理，别忘了品尝由鱼卵制成的西班牙晚餐——芬兰的仙女牛奶酒（kalakukko），也是芬兰鱼食的代表品种之一。
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