炒豆芽，放醋是关键，豆芽爽口美味，全家都爱吃
春天，人们又开始忙碌起来了，日复一复的工作。过年期间，人们大鱼大肉的吃的太多了，所以这个时候我们要吃点可口的，而且还要有营养。今天和大家分享一道美食，就是豆芽。豆芽大家都知道吧！好吃有营养，而且价格还便宜，三块钱能买一大盘。
炒豆芽大家都会做吧！好吃又下饭，深受大家喜欢。豆芽好不好吃关键在于放醋，有的人做的好吃，有的人做的不好。今天教大家做炒豆芽的方法，希望大家喜欢，喜欢的朋友们赶紧跟着做一做吧！
炒豆芽
食材：豆芽、大蒜、花椒、白醋、香醋、干辣椒、盐、生抽、鸡精。
第一步：我们将买回来的豆芽清洗干净，沥干水分。将大蒜还有干辣椒切成小块放入碗中备用。
第二步：烧锅热油，将食用油放入锅中，将花椒放入锅中煸炒出香，之后将大蒜还有干辣椒也一块放进锅中炒香。在这里大家要注意这里得加入一次白醋。
第三步：豆芽沥干水分放入锅中，大火快炒，加入食盐和鸡精煸炒出香，之后加上香醋翻炒出锅就行了。
