大家好，我是阿丽，今天给您分享一种西葫芦鸡蛋馅饺子，不仅颜色好看还好吃，大家都知道西葫芦含有丰富的维生素，可以改善皮肤的颜色，补足肌肤的养分，消退暗沉，具有美容护肤的 作用，不管老人还是孩子都很适合，在您不忙的时候，真的可以试试这个素馅饺子，真的特别好吃，味道很鲜美，孩子们都特喜欢，不会做饭的也可以照着做起来，希望您喜欢
准备材料鸡蛋，小白菜一把，虾皮，西葫芦
三颗鸡蛋打入碗里加盐搅拌均匀
下锅炒至小朵，盛出
西葫芦一个用工具，插成丝，剁碎，用纱布把汁水挤出来备用
小白菜洗干净，切成小段，放到榨汁机里再放一点点清水，一起打碎
打好后用过滤器过滤一下，备用
一边用筷子搅拌一边加水
搅成絮状，揉成面团
揉好后醒上一会，这样子就可以啦
切成自己喜欢的大小，就可以
这个料需要提前一会调制好，葱末，蒜末，香油，食用油，盐，花椒粉，十三香，味极鲜搅拌均匀
都准备就可以动手包饺子啦
成功啦，是不是很漂亮呀
开锅煮到全部飘上来就熟啦
咬上一口，满满的馅料，非常好吃
