香菇怎么做（香菇的吃法大全）
1、香菇炒荷兰豆：香菇50克，荷兰豆150克，胡萝卜1根，蒜末少许。 2、香菇土豆炖牛肉250克，土豆500克，干辣椒15个，花椒5g，八角3个。 3、香菇烧鸡肉：将鸡肉洗净切小块放入盆中加水加姜葱汁50 ml、盐、料酒腌渍20分钟。 4、干辣椒切段，大蒜拍碎。 5、锅中放油烧热后放入花椒炸焦捞出。 6、在另一锅中放油烧热后爆香蒜蓉和干辣椒段捞出后放入炒香的鸡肉炒匀。 7.加入香菇和胡萝卜爆炒至熟。 8.放入土豆和盐翻炒均匀即可出锅。 9.将炒好的食材装入盘中即可食用。
1.准备好所有的食材，先将香菇洗净，然后在开水中煮一下。
2.香菇清洗干净，用刀切成条，装入盘中备用。 3.再准备适量的青椒，将两头的部分去掉，然后将辣椒切成丝。 4.大蒜切碎，然后把蒜粒放在香菇的上面。 5.锅中放入适量的油，放入蒜碎炒香。 6.再将炒好的蒜放在香菇上边即可食用。
2.把香菇捞出沥干水分，然后将其切成小块。
3.将切好的香菇放入容器中，然后倒入生抽、老抽、蚝油，搅拌均匀。 4.再加入适量料酒，搅拌均匀。 5.将香菇放入容器中腌制10分钟。 6.然后把锅烧热，然后倒入适量食用油，再放入腌制好的香菇翻炒熟，即可出锅装盘了。
3.起锅烧油，油热后放入香菇块。
加入适量的清水，烧开后，倒入香菇焖煮5分钟。 加入酱油、蚝油、糖、盐调味关火。 起锅装盘即可，这样做出来的香菇才够鲜，不喜欢太辣的还可以不放辣椒酱。 6.锅中放油，倒入鸡蛋煎成两面金黄即可。 7.鸡蛋饼切成块摆入盘中就可以了。
4.等香菇变软之后倒入准备好的大蒜，和干辣椒翻炒两分钟左右即可出锅装盘。
1、香菇烧鸡翅：鸡洗净切块，香菇洗净切条，葱、姜切片。 2、调料准备：生抽1汤匙，糖1茶匙，料酒2汤匙，生粉1汤匙，淀粉少许。 3、将所有调料倒入锅中一起煮开，转小火炖至收汁即可。 4、将炖好的鸡翅捞出后过凉水。 5、香菇烧肉：葱适量切丝，姜适量切丝备用。
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