“天啊,这是什么五花肉的魔鬼做法!太好吃了吧,皮肉膘都美味!根本不够吃的!” (@葆拉菜)
厨友@耍花样j
“天啊,好棒而且不用用叉烧酱!!” (厨友@喪's﹏﹖)
“很好吃,做法又简单,比放卤料的做法更好吃!” (@下厨房用户_9ly1d)
作者“ yoyosma厨房 ”的独门秘诀——
“灵魂是白酒一定要加,而且一定是高度数的,料酒不行哦。”
不用担心使用后孩子不能吃,因为酒精会在烹调过程中挥发,只会去腥、增香,也是比外面还好吃的秘密。
“第一次做居然成功了!老公爱吃叉烧肉,他说比外面的好吃
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