冰糖雪梨(地摊儿版): 1,先放:冰糖,梨(不削皮),银耳,陈皮; 2,熬差不多了放:柠檬,小金桔,山楂糕(一点/给汤上色/切丁) 3,出锅前放:枸杞,山楂糕,葡萄干,猕猴桃干(切丁),瓜子仁 4出锅加勺蜂蜜 地摊儿上一杯7块,刘总喝个不停,其实材料家里都有,家里没有的也可以不放,不太影响味道,主要是为了消耗。。。银耳。。。
By 阿刮刮才不是只会吃(._.)
用料
- 银耳 1/4朵
- 枸杞 1克
- 葡萄干 1克
- 冰糖 1克
- 梨 1个
- 陈皮 1块
- 柠檬 1个
- 山楂糕 1
- 枸杞 1克
- 瓜子仁 1克
- 猕猴桃干 1
- 蜂蜜 1勺
- 小金桔 1
做法步骤
1、冰糖雪梨(地摊儿版): 1,先放:冰糖,梨(不削皮),银耳,陈皮; 2,熬差不多了放:柠檬,小金桔,山楂糕(一点/给汤上色/切丁) 3,出锅前放:枸杞,山楂糕,葡萄干,猕猴桃干(切丁),瓜子仁 4出锅加勺蜂蜜
2、冰糖雪梨(地摊儿版): 1,先放:冰糖,梨(不削皮),银耳,陈皮; 2,熬差不多了放:柠檬,小金桔,山楂糕(一点/给汤上色/切丁) 3,出锅前放:枸杞,山楂糕,葡萄干,猕猴桃干(切丁),瓜子仁 4出锅加勺蜂蜜
3、冰糖雪梨(地摊儿版): 1,先放:冰糖,梨(不削皮),银耳,陈皮; 2,熬差不多了放:柠檬,小金桔,山楂糕(一点/给汤上色/切丁) 3,出锅前放:枸杞,山楂糕,葡萄干,猕猴桃干(切丁),瓜子仁 4出锅加勺蜂蜜
4、冰糖雪梨(地摊儿版): 1,先放:冰糖,梨(不削皮),银耳,陈皮; 2,熬差不多了放:柠檬,小金桔,山楂糕(一点/给汤上色/切丁) 3,出锅前放:枸杞,山楂糕,葡萄干,猕猴桃干(切丁),瓜子仁 4出锅加勺蜂蜜
小贴士
冰糖雪梨(地摊儿版): 1,先放:冰糖,梨(不削皮),银耳,陈皮; 2,熬差不多了放:柠檬,小金桔,山楂糕(一点/给汤上色/切丁) 3,出锅前放:枸杞,山楂糕,葡萄干,猕猴桃干(切丁),瓜子仁 4出锅加勺蜂蜜
银耳的营养功效
性平,味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。
1.肝脏解毒
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2.清热健胃
它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
3.增加免疫力
能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
4.美容祛斑
银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
5.减肥
银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
6.增加耐受力
银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!