下次做个升华版…
By 一朵娇花Yo
用料
- 菠萝 1/4个
- 米饭 1碗
- 玉米粒 1把
- 豌豆 1把
- 广式腊肠 2根
- 食用油 适量
- 盐 少许
- 葱花 少许
- 生抽 适量
- 鸡蛋 3个
做法步骤
1、腊肠/菠萝切丁，豌豆/玉米焯水； 鸡蛋搅拌好，一半拌剩饭
2、热油下入另一半鸡蛋液
3、下入腊肠丁，炒出油
4、加入焯过水的玉米和豌豆粒
5、加入拌过鸡蛋液的剩饭(突然想吃没有剩饭鸡蛋液也没那么黄)
6、翻炒均匀，加入生抽，继续翻炒
7、加入菠萝丁，翻炒均匀
8、最后加盐调味就可以啦~ 配个紫菜虾米汤，加了一点点猪油和葱花，绝了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！