宝宝评测
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本期国产奶粉评测第十弹,我们来说说 雅士利奶粉 。
这个名字看上去像国外品牌,但其实是国产品牌 。
它曾深陷2008年“三聚氰胺事件”的泥沼,遭遇信誉和业绩危机。2013年被蒙牛集团收购,但重获市场芳心之路仍旧如履薄冰。
现如今,雅士利奶粉的品质如何?哪款更值得买呢?这一期我们就来评测一下。
例行提醒 :如果不想看详细的数据分析,可以直接看下面的摘要,或拉到文末看总评分和总结;如果想多了解一点细节,挑选起来更有针对性,那就请耐心看全文哦。
想看已经发布的一系列国外品牌、国产品牌奶粉评测的宝妈,可以查看历史文章。
摘要
1段排名:①菁珀 ②美萌益 ③亲儿适
2-3段排名:①贝智健 ②菁珀 ③亲儿适
1、版本 段数
版本
本期雅士利奶粉评测一共涵盖了8个系列,包括: 菁珀(原超级α金装)、菁跃(原α金装)、亲儿硕、亲儿适、新配方、贝智健、美萌益、美蕾兹 。
要说明的是,美萌益和美蕾兹原来是蒙牛旗下的产品,在蒙牛收购雅士利后,把它们转到了雅士利公司生产并归于雅士利品牌旗下。旧版包装上的蒙牛商标,在新版也已更换为了雅士利。
除贝智健外,雅士利其他系列均已通过了配方注册,新旧版配方略有差别,本次评测均针对的是新版奶粉。
各系列新版包装图如下:
段数
在段数划分上,雅士利各系列均分为1-3段,适用年龄也很常规。
2、奶源 奶基原料比较
小结:
①美萌益、美蕾兹的奶源来自 丹麦 ,其他系列的奶源来自 新西兰 。两地属于南/北纬40-50度“黄金奶源带”,在牧场环境、奶牛品种、奶牛养殖与管理、生乳安全控制等方面更优质、更严格。
其中,菁珀、菁跃、贝智健为 新西兰原装原罐进口 ,其他系列则是在 中国生产 。
②雅士利各系列全段的原料均使用的是 脱脂奶粉 ,新鲜度比新鲜乳入料略差一点。
③雅士利各系列全段均 没有添加香精 ,口味清淡,表现较好。
3、基础营养比较
碳水化合物
小结:
①雅士利各系列1段的 碳水化合物含量均符合中国国标 ,2段及以上均符合新国标征求意见稿的参考范围。
② 美萌益、美蕾兹 2段添加了 麦芽糊精 ,3段添加了 麦芽糊精和白砂糖 。
这些物质作为碳水化合物的来源,主要作用是提供热量,但不如乳糖那么好,白砂糖还可能导致宝宝蛀牙和发胖, 属于扣分项 。
其他系列各段乳糖含量较高,保留了更多的营养价值。
脂肪
小结:
①雅士利各系列全段的 脂肪含量均符合中国国标 。
② 亲儿适、贝智健、菁珀 ,全段使用了可能会增加宝宝便秘几率的 棕榈油,属于扣分项。
蛋白质
小结:
①雅士利各系列全段的 蛋白质含量均符合中国国标。 具体蛋白质的优劣,在后面的特色强化配方分析中会涉及。
4、维生素 矿物质比较
小结:
①雅士利各系列全段的 维生素/矿物质含量均符合中国国标 。
② 美萌益、美蕾兹 2-3段缺乏 锰 ,虽然符合现行国标的规范,但在新国标征求意见稿中,提出将锰调整为2-3段奶粉的必需成分。所以,大家还是要注意一下。
其他各系列全段没有出现维生素/矿物质缺失的情况。
③由于新国标征求意见稿大幅调高了 1段奶粉烟酸、铜、碘、硒 等含量的最小值,以及 2-3段奶粉叶酸 等含量的最小值。因此,如果奶粉中这几种物质的含量超过了“新”的最小值,会得到 额外加分(标注为+) 。具体情况如上图。
5、强化配方比较
DHA/ARA
小结:
①0.3%≤DHA含量≤0.5%(占总脂肪含量),或3.6mg/100kj以上,对宝宝的智力和视觉发育更优,笨爸爸会额外加分。
② 雅士利各系列全段的DHA添加量都比较低 ,很难说光靠吃奶粉能发挥多大的作用,因此都不能得到加分。
③ 亲儿硕全段未添加DHA/ARA 。
常规强化配方
小结:
①常规强化配方,即虽然在国标中不是必需成分,但大多数奶粉都会添加的营养物质,包括: 胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸和膳食纤维 。添加常规强化配方不额外加分,只有达到一定量才加分。
②雅士利各系列添加的 常规强化配方含量均符合中国国标 。
③雅士利各系列全段的 牛磺酸含量丰富 ,5款奶粉的 核苷酸含量丰富 ,6款奶粉的 胆碱含量丰富 ,得到加分 (标注为+) 。
④美蕾兹全段 未添加左旋肉碱、核苷酸 ,其他系列全段6种常规强化配方添加齐全。
特色强化配方
小结:
①特色强化配方,即只有部分奶粉才添加的营养强化物质,包括: 乳铁蛋白、OPO、CPP、叶黄素、益生菌 等。添加特色强化配方可获得额外加分。
② 乳铁蛋白 :有助于提高宝宝自身免疫力。 菁珀、新配方 全段均有添加,不过添加量不高。
③ OPO :能够优化钙和脂肪酸吸收。 菁珀、亲儿适、贝智健、美萌益 全段均有添加,含量相差不大。
④ CPP(酪蛋白磷酸肽) :能够提高钙、铁、锌等二价矿物质的摄入量以及吸收和利用率。 菁珀、亲儿适、贝智健 全段均有添加,菁珀和贝智健的添加量较高。
⑤ 叶黄素 :有助于增进视力、保护视力。 菁珀、新配方、亲儿适、美萌益、美蕾兹 全段均有添加。
⑥ 益生菌 :一定程度上可能会促进宝宝肠道菌群平衡。 新配方、美萌益、美蕾兹 全段均有添加。
⑦ 菁跃、亲儿硕全段未添加任何特色强化配方 。
6、总评
根据以上分析,笨爸爸综合了奶源地、奶基原料、基础营养和强化配方等指标,对雅士利各系列奶粉进行了细致的打分(满分100分)。具体得分情况如下图:
根据得分情况,我们可以得出以下重要总结:
①1段奶粉
第一名:菁珀
第二名:美萌益
第三名:亲儿适
1段各系列的分差主要是因为能量和强化配方。菁珀、亲儿适添加了棕榈油被扣分,但二者的特色强化配方较为突出,最终分列一、三名。
美萌益的情况则相反,虽然没有棕榈油的扣分,但特色强化配方的优势一般,排名第二。
建议:价格不敏感的,推荐菁珀1段;价格敏感的,推荐美萌益1段。二者相差160块钱。
②2-3段奶粉
第一名:贝智健
第二名:菁珀
第三名:亲儿适
2-3段的情况基本相同,前三名虽然都因添加了棕榈油而被扣分,但其强化配方评分都较高,提升了总评分数。
贝智健凭借牛磺酸/核苷酸/胆碱含量丰富、添加了OPO/CPP两项特色强化配方,总分排在第一位。
菁珀虽然比贝智健多添加了一项乳铁蛋白,但其核苷酸/胆碱没能加分,排名第二。
而在1段排名靠前的美萌益,由于2段添加了麦芽糊精、3段添加了麦芽糊精/白砂糖被扣分,2-3段均跌出了前三名。
建议:2-3段均推荐贝智健。 但由于贝智健系列目前还未通过配方注册,按规定不能销售2018年1月1日之后生产的奶粉。不过只要在保质期内(其保质期为2年),奶粉的质量仍旧是没问题的。
如果宝妈们不放心,那么选择已通过配方注册的菁珀、亲儿适也不错。 价格不敏感的推荐菁珀2-3段,价格敏感的推荐亲儿适2-3段 。
7、价格
价格方面,笨爸爸选取了2019年1月中旬雅士利天猫、京东官方旗舰店等处的价格数据,供大家参考。
关于雅士利奶粉的价格,最后再说明一下:
最贵的 菁珀 卖到388元,可能跟添加了较多的特色强化配方,尤其是添加了乳铁蛋白有关,因为乳铁蛋白的成本较高。不过大家也可以在有促销活动的时候购买,价格会便宜一些。
贝智健 的价格虽然只有菁珀的1/3,但2-3段的评分都是最高的,其定价低很可能是未通过配方注册的原因。
最便宜的 “新配方” 系列,700g只卖78-98元,价格只有菁珀的1/4,这与其采用简易的袋装包装有关。但从总体得分情况来看,其实也没有那么大的差距。
菁跃、亲儿硕 这两个系列定价在300元左右也是比较高的,但从评测结果来看并不理想。菁跃定价较贵的一个原因是添加了α-乳清蛋白, 但根据“奶粉新政”的规定,α-乳清蛋白不再允许标注,所以笨爸爸也没有将其作为加分项 。而亲儿硕定价有些虚高,不建议购买。
大家最好根据宝宝的实际情况和家庭收入情况来进行选择。
好啦,本期的雅士利奶粉评测到这儿就结束了。接下来将继续推出更多的奶粉评测,敬请期待!如果你有任何问题想咨询,欢迎留言,笨爸爸将为你单独解答。
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