豇豆怎么做好吃简单(新鲜豇豆怎么做好吃)

万能朋友说 2023-02-22 14:49:55 23453 作者:双枪
豇豆怎么做好吃简单(新鲜豇豆怎么做好吃)

  豇豆是很常见的一种蔬菜,它的营养价值也是比较高的,因为它里面含有大量的蛋白质、氨基酸和微量元素,可以补充人体所需要的营养,同时也能够增强人们身体里的免疫力。大家都知道豇豆里面有非常丰富的维生素c,这种物质可以提高人体内白细胞的数量。其实除了这些以外,豇豆还有一个营养价值就是能够增强人们身体里的钾元素含量。所以说大家在平时多吃一些豇豆,是能够对身体有一定好处的。 今天我们要介绍给大家一种好吃又简单的豇豆做法,那就是豆角焖面。接下来我们就来看看具体做法吧。 1.首先准备好两根新鲜豇豆和一块猪瘦肉(或者牛肉)用清水冲洗干净切成小丁,再准备上一个洋葱和几根红辣椒(家里有什么就用什么) 2.再把一块猪肉切成小丁 3.然后往锅里倒上适量油先把猪瘦肉炒一下 4.等肉炒熟了以后往里面放入一点料酒 5.然后再将洋葱放进去翻炒一下 6.往里面放上几粒冰糖(或者白糖) 7.等锅里开始冒泡泡时候倒入豆角丁 8.最后再倒入适量盐调味 9.再放入适量生抽翻炒均匀就可以出锅了,非常好吃又简单~喜欢吃面条的朋友们一定要试试呀。 好了,这道好吃又简单的豇豆焖面就做好啦~如果大家有兴趣了解更多菜谱做法,请持续关注三农美食汇哦~~记得关注三农美食汇哦~

  第1步

  准备好适量的新鲜豇豆,然后将豇豆清洗干净,把它放在案板上面切成小段;将红尖椒切成圈;然后起锅烧油,等到油热的时候就将已经切好的豇豆放进锅中开始翻炒;等豇豆炒得变软的时候就可以倒入一点生抽和老抽,然后再加入适量的水;盖上盖子焖煮五分钟左右就可以了。 其实这种方法制作出来的豆角焖面不仅美味而且也十分方便。想吃了直接用水焖熟就好了。面条最好买那种不容易煮烂的手擀面,或者是用手擀面也行。有一点需要注意,无论是手擀面还是挂面都不建议做得太细,否则面条在焖煮过程中很容易会出现断线和断节的情况。还有一点要注意一下,如果是手擀面的话,要记得在面条上面抹上一点油再放进锅中焖煮,否则面条很容易会粘在一起。

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