枸杞子怎么吃（枸杞的正确吃法及功效）
枸杞子怎么吃(枸杞的正确吃法及功效)
枸杞子在日常生活中是很常见的一种中药，那么大家知道枸杞子怎么吃呢? 枸杞子是生活中常用的一种中药，很多人都喜欢用它来泡水喝。 枸杞子在中医上被认为具有滋补肝肾、益精明目和养血的功效，对人体有益。 经常服用枸杞子能够有效地延缓衰老、抑制肿瘤细胞的产生、降低血液中的胆固醇含量、血脂的浓度，可以使人体内垃圾废物减少。 经常食用枸杞子能够滋补肝肾，益精明目以及养血，同时也可以起到增强免疫功能和抗衰老，改善睡眠等作用。 现在我们来看看枸杞怎么吃才是最好的!
1、枸杞泡水
枸杞泡水是现在很流行的一种做法，很多人都会用枸杞来泡茶喝。 但是需要注意的是，泡枸杞水的时候一定要在水中加几滴白醋，这样做的目的不但可以减少枸杞被氧化掉，而且还可以防止枸杞子中营养物质氧化而变质。 枸杞泡水有很多种方法，但是要记住不要选择颜色太深的那种，不然泡出来可能会有色素沉淀;最好是选择颜色太浅的那种，否则泡出来就会颜色偏淡。 另外，还有一种方法就是可以用100度的开水直接冲泡一杯枸杞茶来喝。这种方法适合那些眼睛比较干涩并且喜欢喝凉饮的人。 当然也有的人不喜欢喝枸杞茶，那么这个时候就可以选择菊花或者决明子来泡茶了。
2、用枸杞泡茶
枸杞泡茶可以滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力，如果经常服用还能够起到降血压、降血糖、抗肿瘤和防治癌症等作用。 具体的做法是：把枸杞子、红枣以及冰糖放进杯子里，然后用开水冲泡，闷个3分钟左右就可以喝了。 功效：枸杞子具有抗疲劳、延缓衰老等功效，红枣具有补血安神的功效，冰糖还是一种能够很好的滋补品，如果是女性在经期前饮用效果更佳。 枸杞茶除了具有保健作用之外，还有很好的美容效果!枸杞子可以增强人体免疫功能，提高人们的抗病能力。
3、干嚼枸杞
枸杞子用嘴嚼，把枸杞的有效成分充分地释放出来，才能被人体吸收利用。 每天早上和晚上睡觉前干嚼10克左右的枸杞，既能滋补肝肾、益精明目，又可增强人体的免疫力，提高抗病能力。 但需注意：患有高血压、性情太急或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人不宜服用枸杞。
4、枸杞子炖鸡
原料：枸杞子30克，母鸡1只(约1000克)，葱、姜少许。 做法： ①将鸡洗净，切成小块(可连骨)备用; ②将枸杞子放入鸡腹内，用姜葱将其包裹;3天后将鸡取出洗净，放入锅中炖熟即可。 功效：此方有补肝肾、益精血、强筋骨的作用。
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