怎么用烤箱烤红薯(烤红薯烤箱温度和时间)
怎么用烤箱烤红薯(烤红薯烤箱温度和时间)
红薯是个好东西,香甜软糯,但是有一个缺点就是需要烤箱才能烤熟。 不过烤箱做出来的红薯,烤出来还是很香的,也很甜。 用烤箱做红薯,其实挺简单的,主要就是把红薯烤熟就可以了。 但是很多人会担心温度问题,毕竟烤红薯的时候我们是要看着它的。| 我是用空气炸锅来做烤红薯的,其实和用空气炸锅烤出来还是有区别的——空气炸锅烤出来会有一层锅巴(脆)在上面;而用烤箱烤出来就没有。 今天给大家分享一个烤箱烤红薯方法: 先准备好烤制红薯所需要使用的食材和配料: 准备好一个大一点的烤炉、一个大碗、烤盘(也可以是蛋糕模)、一把勺子、锡纸或油纸、一把叉子。 以上是材料清单:
一、把烤炉里的油纸盖上,用勺子舀一勺油倒在烤炉里。
(我用的是家里最普通的那种油纸盖上,就很方便。如果你家里没有油纸盖,就把红薯放到烤盘里烤就可以了,烤出来就跟烤箱里烤出来一样香。) 注意:烤盘或蛋糕模不能直接放进烤炉中,要用锡纸或者油纸把烤盘包起来,然后再放进烤炉里。 (我家里有两个空烤箱,一个是小的,一个是大一点的。这两个烤箱同时放在一个烤炉里也可以做一样的美食——当然如果你没有烤箱,那在家里找一个大一点的烤出来同样好吃!) 等到红薯表面变得焦黄了以后,再把红薯翻面……这样做有两个好处——一是可以把红薯烤熟了;二是可以让红薯表面均匀地受热。
二、放上准备好的红薯,用叉子在红薯上面扎几个洞。
(因为每个红薯的大小不同,所以在扎洞的时候要注意一下,避免扎透。 [3][3][3]#这是我准备好的食材清单# [4]#将扎洞的红薯放入烤箱,烤盘里放上锡纸或油纸垫底。 [5]如果你家里没有锡纸或油纸,也可以直接放在有烤盘或者蛋糕模上。 [6]#将烤箱预热200度,之后放入红薯烤制15分钟(根据红薯的大小决定)。 [7]#15分钟之后可以将红薯取出。 (我之前看过一个视频说如果要烤好红薯,需要烤到15~20分钟的时候再取出(因为有些红薯会烤得太熟了),所以我一般是等到最后5分钟左右才来取出。)
三、放进烤箱里,把烤箱温度调到200度烘烤20分钟即可。
然后就可以去烤红薯了。 这里我烤红薯一般都是把它放在烤盘里,烤完后,把盘子放在烤箱里保温。 *不过这个方法不是用来烤制红薯的,如果要要来烤肉,就需要把红薯放在烤炉里面保温了。 *如果不喜欢用烤盘烤制的话,也可以用烤箱来做。 这个烤箱的尺寸:(单位 cm)长*宽*高;(单位 cm=烤盘的高度宽度×烤箱的高度长度)×5厘米(单位 cm=红薯的大小)×5厘米(单位 cm=烤盘厚度深度)×4厘米(单位μ=厘米) [以上是我所用烤箱型号参数,请根据自己使用的烤箱尺寸自行选择合适型号。] 如果你没有空气炸锅的话,也可以直接把烤箱放在有插座的地方即可。
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