韩国料理烤肉酱怎么做（制作韩式烤肉必备的秘制酱料）
万能朋友说
2023-10-19 12:28:21
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作者：双枪
制作韩式烤肉必备的秘制酱料
材料：
- 大葱 200g
- 生姜 30g
- 大蒜 25g
- 梨子 1个
- 酱油 50ml
- 韩式糖浆（Mulyeot） 50ml
- 芝麻油 2大勺
- 黑胡椒 1/2小勺
- 辣酱粉 1小勺
- 白糖 1大勺
步骤：
1、材料准备
首先准备好所有料并洗净处理干净，将生姜、大蒜、大葱、梨子切成小块。
2、食材混合
倒入酱油、韩式糖浆、白糖搅拌均匀，再加入剩余的生姜、大蒜、大葱、梨子。
3、研磨均匀
将所有材料放到搅拌机中打碎研磨，加入芝麻油和黑胡椒搅拌均匀。
这道秘制烤肉酱非常简单易上手，每个人可根据个人口味适量调整食材的比例，达到个人喜好。
好的秘制烤肉酱可以让韩国烤肉变得更加美味可口，享受美食时也充满了幸福感，大家不妨试试自己动手制作这道秘制调料。
切记，烤肉时要蘸酱料要舀适量不过也不要浪费哦。
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