襄阳豆腐面怎么做(第三家襄阳豆腐面)

万能朋友说 2023-03-14 10:46:26 15927 作者:双枪
襄阳豆腐面怎么做(第三家襄阳豆腐面)

每一个在异地他乡的人多多少少都会怀念家乡的美食。

记得那时上大学后,离开了老家,每次寒假、暑假回家,下了火车第一件事就是到火车站附近的面馆来一份襄阳豆腐面(上大学那会一、两块钱一碗),那种一碗面放在面前,还没来得及动筷子,而先咽口水的感觉现在想想都还是那么清晰。

网络图片-襄阳豆腐面

后来工作了、成家了,定居到武汉,每次有机会还是会尝一尝家乡的味道。这两天休假回到武汉,每天送两个“活宝”到学校后就会搜索一下附近的襄阳面馆,有5、6家的样子,计划每天早上去一家尝尝(今天已经吃到第三家了,如下图,第一、第二家忘了拍照了[捂脸]),面和绿豆芽都还是那个味道,但是没有那种辣牛油,缺少了一点味道。其实也不只是这一家,已经吃过了的其他两家都欠缺了一点味道,没有家乡的做的那么地道,也许他们和我们一样,入乡随俗吧,为了在这边生存,不得不做一些改变, 以适应这里的环境。

第三家面馆的豆腐面(自己放的配料)

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