荷兰豆怎么做好吃（荷兰豆的做法清炒荷兰豆）
荷兰豆怎么做好吃(荷兰豆的做法清炒荷兰豆)
荷兰豆，别名荷兰豆。 原产于欧洲，中国南北各地均有栽培，是人们餐桌上常见的蔬菜之一。 具有清热解暑、清肝解毒、利尿通便、降血压和降血脂等功效，尤其适合于夏季食用。 所含的植物素能增加胃液分泌，帮助消化。 含有大量可溶性纤维，具有降低胆固醇的功效。 主治脾胃不和、水肿胀满、头痛头晕等症。 清炒荷兰豆的做法：1.将荷兰豆摘洗干净;2.大蒜拍碎切成蒜末;3.炒锅上火烧热后倒入适量食用油，油热后下入蒜末爆香;4.下入荷兰豆翻炒均匀;5.加入盐、味精等调料翻炒即可。 清吃荷兰豆做法：1.首先将荷兰豆去掉两头，洗干净以后放在盐水里浸泡10分钟左右后捞出沥干水分备用;2.锅内倒入适量食用油烧热，下入大蒜爆香;3.下入荷兰豆翻炒均匀;4.加入适量盐快速翻炒均匀即可出锅~
1.荷兰豆用盐水浸泡十分钟左右，这样能去掉荷兰豆豆筋里的草酸，而且还能去除荷兰豆的豆腥味。
2.锅中放油，放入荷兰豆翻炒至熟。 3.放入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。 [清吃荷兰豆的做法]1.准备好荷兰豆，葱，蒜等佐料。 2.先将锅洗净，放入食用油;爆香葱蒜和豆瓣酱。 3.放入荷兰豆快速翻炒均匀;加入适量的水大火烧开。
2.锅内加入清水烧开后，加入少许盐和几滴油、荷兰豆。
3.下入荷兰豆，翻炒片刻，加入少许盐调味即可出锅。 4.荷兰豆翠绿的，看着就很有食欲哦! 5.这道菜是一道营养丰富的绿色食品。 6.荷兰豆中含有丰富的蛋白质和多种维生素，而且还含有一种人体所必需的氨基酸。
3.然后将荷兰豆放入锅中煮至熟透后捞出，过凉水备用。
清吃荷兰豆的做法： 1.首先将准备好的荷兰豆去掉两头，洗干净以后放入盐水中浸泡10分钟左右后捞出沥干水分备用; 2.大蒜切成末，锅中倒入适量油，油热后放入蒜末爆香; 3.接着下入清洗好的荷兰豆，翻炒至变色; 4.然后加入适量盐调味，最后加入适量清水烧开，煮至汤汁收干后即可出锅~
4.锅内倒入适量食用油烧热后爆香蒜末和干辣椒末;
6.最后加入鸡精即可出锅~ 荷兰豆是一种营养价值很高的蔬菜，常吃能起到很好的保健作用。 它含有蛋白质、脂肪和多种维生素，其中所含的铁与胡萝卜素比其他豆类都高，是缺铁性贫血患者的理想食品。 它还具有清热、利湿和利尿作用。
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