粉蒸排骨的做法(好吃的粉蒸排骨就做好了,快点学着试试吧)

万能朋友说 2023-03-03 12:14:37 84450 作者:双枪
粉蒸排骨的做法(好吃的粉蒸排骨就做好了,快点学着试试吧)

粉蒸排骨肥而不腻,软烂入味,清香鲜嫩,深受大家的欢迎,是一道经典家常菜,

下面分享一下是怎么做的吧,喜欢吃粉蒸排骨的可以学一下,相信你一定做的比饭馆都好吃,

食材:

精排600克,小葱三根,姜少许,

配料:

粉蒸肉粉,盐,生抽,老抽,料酒,白糖,

制作方法:

1、小葱切葱花,大葱切段,姜切片,蒜切片,

2、把精排切好,放入清水中 泡10分钟左右,跑出排骨里的血水,

3、然后捞出放入盆中,加入生抽,老抽,料酒适量,姜,和蒜,盐适量,白糖提鲜,搅拌均匀后腌制20分钟左右,时间越长越入味,

4、时间到了以后,加入粉蒸肉粉,抓拌至每个排骨都裹上粉蒸肉粉,装入盘中,准备上锅蒸,

5、锅中烧水,把准备好的排骨盘中,放入锅中,中火蒸35分钟左右,即可出锅,出锅后把葱花撒到排骨上,就可以开吃了,

温馨提示

觉得太干,可以加一点点水,

好吃的粉蒸排骨就做好了,快点学着试试吧,

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