苹果派怎么做(苹果派的制作方法)
苹果派是一种特别的点心,主要是以面粉和鸡蛋为原料制作而成的。 吃起来口感松软,入口即化,而且还带有浓郁的香味,深受大家的喜爱。 苹果派不仅好吃而且营养价值很高,还具有补气养血、生津润燥、益胃醒酒等功效。 下面我们就一起来看一看苹果派制作方法吧。
一、首先我们需要准备一个平底锅,把锅烧热,然后再往里面倒入黄油、白糖和牛奶,将其搅拌均匀至融化以后就可以把苹果块放入其中进行翻炒了;
然后再把炒好的苹果块加入到鸡蛋液中进行搅拌均匀。 因为是用平底锅来做,所以我们可以在底部放上一些黄油或者是融化的黄油来进行使用。 再把搅拌好的鸡蛋液倒入到苹果块中进行翻炒。 因为我们要做得是苹果派,所以要先把苹果块用刀切成大小均匀些的小块,然后再放入到锅中和鸡蛋液一起进行翻炒,在翻炒好以后就可以把苹果块用筷子夹出来放在碗中备用了。 然后需要准备一个碗把锅刷干净,再加一些水,然后加入一些植物油来将其烧热。 烧热以后再放入准备好的白糖和牛奶一起搅拌均匀至融化了;再撒上一些黑芝麻即可。
二、接下来我们需要准备一个不粘锅,在锅中加入清水,再把之前煮好的苹果倒入其中用大火烧开,然后转成小火进行煎制;
在煎制过程中要时刻注意,防止苹果变黑。 等到锅中的苹果变成金黄色之后就可以了。 然后再把切好的苹果丁倒入锅中,用大火继续煎制即可。 如果大家有不同做法可以告诉我哦。 以上就是关于苹果派制作方法的全部内容了,大家喜欢这道美食吗? 好了以上就是为大家介绍的全部内容了,如果你对这个感兴趣或有不懂的地方可以在下方给我留言或评论。希望对你有帮助哦!
三、等到水分蒸发差不多的时候就可以在表面放上一些芝士碎和一层鸡蛋液,再用铲子把鸡蛋液铲下来翻到另一边去煎一下;
4、等到差不多好的时候再把一层芝士也放进去,用铲子将其铲到另一边去煎一下,然后盛出来放在碗里; 5、等到锅里面的水烧开了就可以把苹果派放进去,然后盖上盖子小火焖煮,煮的过程中要注意不要把派给弄破掉; 6、一直煮到苹果派浮起来了就可以捞出来了。 8、然后在用叉子在苹果派上扎一些小眼来增加它的风味和口感,也可以让它入味的更快一些; 9、把苹果派上面再撒一些芝士碎放在烤箱里面烤几分钟。 10、等到时间到了之后就可以把蛋糕取出来切成小块摆盘上去。
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