玉米面窝头(三合面窝窝头的配比)
万能朋友说
2023-04-11 12:54:05
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作者:双枪
玉米面窝头配比
配料:
玉米面、面粉、水
配比:
三合面窝窝头的配比是3:1:1,也就是说,每次制作窝窝头需要使用3份玉米面、1份面粉和1份水。具体来说,可以用以下的配比:
- 450克玉米面
- 150克面粉
- 150克水
制作方法:
- 将玉米面、面粉和水混合在一起,搅拌均匀。
- 用手揉成面团,盖上湿布,放置20-30分钟。
- 将面团分成大小相等的小块,搓成圆球状。
- 用手按压成扁平形状,然后捏出中间的窝。
- 将窝头放入沸水中,煮5-7分钟。
- 捞出沥干水份即可食用。
制作好的窝头口感香糯,营养丰富,适合作为早餐、下午茶或夜宵食用。
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