玉米面窝头(三合面窝窝头的配比)

万能朋友说 2023-04-11 12:54:05 60298 作者:双枪
玉米面窝头(三合面窝窝头的配比) 玉米面窝头配比

玉米面窝头配比

配料:

玉米面、面粉、水

配比:

三合面窝窝头的配比是3:1:1,也就是说,每次制作窝窝头需要使用3份玉米面、1份面粉和1份水。具体来说,可以用以下的配比:

  • 450克玉米面
  • 150克面粉
  • 150克水

制作方法:

  1. 将玉米面、面粉和水混合在一起,搅拌均匀。
  2. 用手揉成面团,盖上湿布,放置20-30分钟。
  3. 将面团分成大小相等的小块,搓成圆球状。
  4. 用手按压成扁平形状,然后捏出中间的窝。
  5. 将窝头放入沸水中,煮5-7分钟。
  6. 捞出沥干水份即可食用。

制作好的窝头口感香糯,营养丰富,适合作为早餐、下午茶或夜宵食用。

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