小朋友学校周末实践课，要求做西餐。虽然披萨已经烤过一次，但还是不敢大意，毕竟时间和材料费浪费不起呢～
By _流浪布谷
用料
- 面团：
- 高筋面粉 200g
- 盐 1g
- 黄油 20g
- 酵母 3g
- 水或牛奶 100g
- 表面：
- 披萨酱 15克
- 番茄酱 5克
- 火腿 半根
- 绿灯笼椒 1/4个
- 口蘑 3个
- 洋葱 半个
- 虾 6个
- 海欣蟹棒 2根
- 马苏里拉奶酪 200克
做法步骤
1、食材全部备好
2、高筋粉、黄油、牛奶、酵母、盐全部放入面包机和面。和好面放到烤箱，盖上锡纸发酵。
3、发酵好的面团擀开，铺入披萨盘中。
4、先薄薄的刷一层番茄酱，再把披萨酱刷上去。
5、均匀铺一层马苏里拉。
6、放上虾、洋葱、火腿、口蘑、彩椒、蟹棒、圣女果，再铺一层马苏里拉。
7、放入烤箱，上下火180度，25分钟。
8、出炉啦～小朋友赞不绝口，一个人吃了一半～
小贴士
时间充足的话，建议把所有蔬菜烤20分钟脱水。
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