幸福的学生党已经开启暑假模式,看电视打游戏这都是必不可少的项目。当然,陪伴我们的零嘴也必不可少,比如说薯片、酸奶之类。
说到薯片我们就想到,撕开包装,看着它金黄酥脆的外表,拿起一片放入嘴巴,随着“喀吱”声,土豆特有的清香立刻充溢了口腔,味蕾得到满足与享受,手不停的一片一片往嘴里塞。殊不知,由土豆变为薯片,经过油炸的过程,热量增加了多少倍,而且不知不觉中还吃掉很多的盐。长期食用,严重危害人体健康。
薯片,几乎人人都爱,一点都不吃的话,很难办到。如何吃到安全又放心的薯片呢,今天给大家介绍一种可以放心吃的薯片,免油炸,一样的香脆。10分钟之内,保证从土豆变为香脆的薯片。用量非常简单,只需要土豆,少许食盐即可。
土豆洗净去皮,用去皮器刮成薄薄的土豆片。将土豆片浸入冷水中三分钟,清洗两遍,放在厨房纸上吸去多余的水分。
摆放在有锡纸的烤盘当中,撒上少许盐
放入烤箱130度,10分钟(微波炉定时也一样)。
烤制好的薯片拿出来,刚拍完照,家人都吃光光了。口感比外面卖的更好,酥脆可口加上百里香的气味,简直爱不释手。重要的是它无油脂不会变胖。吃不了的薯片我们可以放进口袋里密封起来,两三天内都不会影响它的口感。