黑豆怎么吃好（黑豆的吃法最简单的吃法）
黑豆怎么吃好(黑豆的吃法最简单的吃法)
黑豆是一种营养价值非常丰富的食物，有很多人都喜欢吃，尤其是女人。在《本草纲目》中就有记载：“黑豆为补肾要药，其性下行通利，故能达到补肾健脾、活血解毒之功。”而根据现代的医学研究和临床实践证实，黑豆又可用于防治高血压、动脉硬化、脑血栓形成等疾病。因此我们都非常喜欢吃黑豆的，但是很多人都不知道怎么吃黑豆好。 1、打豆浆：将黑豆和黄豆洗干净之后放在清水中浸泡一晚上 2、煮粥：先将黑豆和黄豆放在锅中加水煮熟即可食用了。 3、打豆浆：将两种豆放入豆浆机当中加入清水进行加工成豆汁状即可食用了。 5、做豆馅：将黑豆和黄豆洗干净之后放入锅中加入清水煮熟之后，再将两者进行研磨成粉末状，然后加入适量的白糖搅拌均匀即可食用了。
1、女性常吃黑豆有养颜美容的功效
黑豆当中含有丰富的蛋白质，可以说是我们人体必需的一种营养素。同时黑豆还含有多种维生素，在促进人体的新陈代谢方面有着很好的效果。黑豆还含有维生素E，这是一种强抗氧化剂，可以帮助减少身体里自由基，防止自由基破坏皮肤弹性纤维结构，延缓皮肤衰老速度。所以女性常吃黑豆可以延缓衰老。 另外黑豆当中含有丰富的花青素可以帮助促进人体内产生大量的抗氧化自由基，能够让人延缓衰老，从而起到养颜美容的功效。
2、预防骨质疏松，补钙之佳品
黑豆中含有丰富的钙质，而且属于天然钙，能补充人体所需钙质，如果缺钙会导致骨质疏松或骨折等。黑豆还能补充人体内的多种氨基酸，促进新陈代谢，增强机体免疫力。 因此有了黑豆的帮助，就算是在寒冷的冬天也不怕冷了!你知道吗?黑豆除了这些食用方法之外，其实还有很多很多，但是我们没有办法一一进行介绍了! 那就让我们来看一下最简单的吃法吧! 1、直接生吃：将黑豆煮熟之后连皮一起食用 2、黑豆加花生和黄豆打成豆浆喝：先将黑豆和花生黄豆洗干净之后加入清水进行熬煮备用 3、黑豆粥：用黑豆煮汤后，加入大米、枸杞等食材煮熟即可食用了。黑豆浆性味平和，适合大多数人食用。在喝黑豆粥的时候尽量不要放糖哦!
3、清热解毒，祛湿消肿
黑豆具有清热解毒、祛湿消肿、活血化瘀等功效，可以用于辅助治疗一些热性疾病和湿热证引起的皮肤瘙痒和黄疸症状。而根据中医的说法，由于黑豆可以补肾强身，因此常用来辅助治疗一些肾虚所引起的腰膝酸软，夜尿频多或者是肾气不固所引起的一些肾虚症状。
4、保护心血管的健康
黑豆含有丰富的维生素E和膳食纤维，而膳食纤维能够加速我们人体内胆固醇的代谢，从而起到预防高血脂等心血管疾病。除此之外，黑豆中还含有一种植物固醇，这种物质能够抑制身体内胆固醇的吸收和储存。 所以说经常食用黑豆可以防止心血管疾病的产生，减少血管硬化和心脏病、心肌梗塞等疾病的发生，可以防止血凝块形成而堵塞血管。经常食用黑豆能够保持血管年轻态，有利于预防脑中风和心肌梗塞等病症。
5、缓解便秘
便秘也是很多人都会遇到的一个问题，如果经常发生便秘就会严重影响到我们的生活质量，那么我们该如何解决这个问题呢?其实方法非常简单，那就是每天吃一把黑豆。在这里告诉大家一个小妙招，那就是将黑豆和黑芝麻放在锅中一起炒熟之后吃，这两种食物对人体有很大的帮助作用。
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