鳄梨怎么吃(鳄梨的作用与吃法)
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鳄梨是一种很常见的水果,其果实酸甜可口,营养丰富,它还具有很好的药用价值。 对于很多人来说,可能不知道鳄梨有什么功效和作用?鳄梨怎么吃? 其实鳄鱼梨的营养价值还是很高的,特别是对于女性来说吃鳄鱼梨还能美容养颜呢!
1、鳄梨功效与作用
鳄梨,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分,具有很高的食用价值和药用价值。 ⑴、鳄鱼梨具有生津止渴、润肺化痰的功效,在感冒发热期间可适当食用一些鳄梨,能够缓解口渴多饮的症状。 ⑵、鳄鱼梨还可以防治高血压。 ⑶、鳄鱼苹果具有通便作用,它能够有效的促进人体肠道蠕动,从而能够加快身体对食物营养成分的吸收; ⑷、鳄鱼梨属于一种低热量水果,它里面所含的热量非常低,但却富含维生素和矿物质以及各种氨基酸成分等等; ⑸、鳄鱼梨果肉中含有丰富的蛋白质物质以及脂肪物质。 ⑹、鳄鱼梨富含钾元素以及多种维生素和微量元素等;
2、鳄梨的吃法
a、生吃:直接食用,直接吃的时候,要用牙齿咬碎果肉,再用舌头将果肉和果核一同舔食到嘴里食用。 b、榨汁:鳄鱼梨也可以榨成果汁来饮用,其榨出来的果浆营养成分也是很高的,在喝完以后可以直接服用来补充营养和能量。 c、加热:鳄鱼梨煎煮或者是蒸熟了以后再吃的话都是可以的,但是要注意要将其捣碎以后再食用。 d、制作果酱:鳄梨也可以用来做面包、糕点等。 鳄梨其实有很多吃法,大家要注意,不能直接食用鳄鱼梨哦! 如果在生活中想吃鳄鱼梨的话,那就要尽量选择比较好一点的水果来制作果汁或者是果酱来食用吧! 另外大家也可以直接把果实放在冰箱冷冻室里冷冻鳄鱼梨酱来食用哦!
3、鳄梨的禁忌
1、忌与香蕉同食:香蕉与鳄梨都属于寒性水果,两者同吃会引起腹泻。 2、忌饭前吃:空腹吃鳄梨会伤胃,因此,最好在饭后吃。 3、忌空腹食用:因空腹吃鳄梨很容易导致胃胀和胃痛。 4、忌与鸡蛋同食:因蛋黄中含有丰富的胆固醇,因此,吃蛋黄者最好不要食用鳄梨。 5、忌空腹时食用:胃寒腹泻不宜食用,否则会加重病情。 6、忌加热时间过长:鳄梨加热后其营养成分会发生变化。
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