宜良烤鸭哪家最正宗小红书(宜良选手,最正宗的烤鸭店到底是哪家呢?)
宜良选手,最正宗的烤鸭店到底是哪家呢?
品质选择:
对于喜欢烤鸭的人来说,无论在哪个城市,找到一家正宗的烤鸭店都是非常重要的。那么,在宜良,哪家店的烤鸭口感最正宗?答案是——品质选择!
品质选择位于宜良县的县城,从老街一路向北,绕过城墙,在新的集贸市场内找到巨大的金色牌匾。进店后,你会发现里面非常的宽敞,整洁的餐桌和温馨的氛围给人一种舒适的感受。除了烤鸭,他们的冷菜、海鲜也是绝对不容错过的。烤鸭脆皮香酥,肉质鲜嫩,口感稍微有一些甜,让人回味无穷。除此之外,店家开发的烤鸭卷也是深受人们喜爱的,个头不大的烤鸭卷有着超大的口感,完美地融合了鸭肉、蔬菜和酱汁的味道。
东方鸭王:
位于宜良县和顺镇江南花园3期,东方鸭王是一家老字号烤鸭店。烤鸭是他们的招牌菜,工艺十分传统,以肉质鲜嫩,外皮金黄、口感脆嫩、味道余香等特点而受到广泛好评。不仅如此,这里的烤鸭分量十足,一只已经可以满足普通家庭的三到四个成年人食用。与品质选择相比,东方鸭王的烤鸭口感略微重口味一些,口感比较咸香。 除烤鸭外,他们的烤鸭饼也是另一道十分经典的菜品,煎到表面金黄酥脆的烤鸭饼,完美地搭配了鸭肉和面饼,让人回味无穷。
老家肉脯烤鸭:
老家肉脯烤鸭位于宜良县、立新路174号。这里烤鸭以香醇的烤香味、脆皮鲜美、肉嫩口感而出名,店家选取的食材皆为宜良当地特有的木鸭。店内的环境虽不是很大气,但是服务态度不错,给顾客一种亲切感。
值得一提的是,老家肉脯烤鸭的特色烤鸭是以烤肉脯(类似卤肉)和烤鸭融合所做成的,绝对是一道难得的美食,吃到甜蜜的肉香和酱油的味道,绝对能让你一口接一口。
综合来看,以上三家烤鸭店都有自己的特色,推荐去品质选择或东方鸭王尝试一下,而如果你想吃到填鸭脯的烤鸭,老家肉脯烤鸭也是不容错过的。最终的“胜者”依然只能是自己的味蕾。
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