凉拌菜怎么做(正宗凉拌菜的配方)

万能朋友说 2023-02-15 14:56:40 6804 作者:罗喜芬
凉拌菜怎么做(正宗凉拌菜的配方)

  凉拌菜怎么做(正宗凉拌菜的配方)

  在生活中,不管是哪个季节,都有很多人喜欢吃凉拌菜,而且凉拌菜的做法也是多种多样的,今天就给大家分享一下正宗凉拌菜的配方以及做法。 今天教大家的这种做法就很简单了,只需要一包调味料就可以做出来。 材料:胡萝卜,黄瓜,豆芽,花生米,辣椒油 调料:盐、糖、醋、香油、鸡精、酱油 第一步:将胡萝卜丝和黄瓜丝切丁备用;大蒜切成末备用;将豆芽和花生米放在碗中加入适量食盐搅拌均匀腌制5分钟。 第二步:将腌制好的蔬菜捞出装入盆中加入准备好的调料搅拌均匀即可。

  第一步:将辣椒油倒入碗中,加入适量食盐搅拌均匀即可

  第二步:在盆中加入适量的生抽和香油,最后加入辣椒油搅拌均匀即可。 第四步:搅拌均匀即可,然后放入冰箱冷藏一小时左右即可食用。 吃法介绍:凉拌绿豆芽在夏天特别受欢迎,也是餐桌上很常见的一道凉菜。凉拌菜主要食材是绿豆芽、胡萝卜、黄瓜等蔬菜,将其洗净后切成丝。调料主要用到盐、糖、醋和酱油这几种调料,再加入蒜末和葱花搅拌均匀就可以食用了。 【温馨提示】:凉拌菜要用凉开水浸泡一会才可以吃哦。

  第二步:倒入适量醋、糖、鸡精、香油和酱油搅拌均匀即可

  喜欢吃这种凉拌菜的朋友可以试一下。 你还有什么想了解的?欢迎在下方评论或者留言哦! 我会第一时间回复的哦! 喜欢文章的话,也可以点赞关注收藏一下,感谢您的支持和鼓励;如果你有什么好的建议和意见或者更好地做法,也可以在下方评论或者留言给我。 关注“大马美食”每天为您带来不一样的美食制作方法,让您体验不一样的美食乐趣!

  第三步:将切好的胡萝卜丝和黄瓜丝也倒入盆中搅拌均匀即可。

  第四步:将准备好的辣椒油倒入碗中,然后加入适量的醋,鸡精和香油搅拌均匀即可。 第五步:将炒锅洗净烧热加入适量的油再把准备好的调料倒入锅中,大火烧开后改小火翻炒2分钟左右即可。 第六步:将调制好的调味料倒入碗中搅拌均匀即可。 第七步:将准备好的黄瓜,豆芽,花生米和胡萝卜切成丝然后捞出沥干水分装入盘中后放入适量的辣椒油或者是香油等调味料拌匀即可。 以上就是凉拌菜的做法了,如果喜欢就赶快行动起来吧!想了解更多关于凉拌菜做法也可以给我留言哦!!

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